PIXNET Logo登入

Fred 頑料理

跳到主文

料理是一種藝術,勇於嘗試創造出屬於自己的味道與風格 大膽運用創造力,藝術本身本來就沒有對錯 一定會有人欣賞你的作品

部落格全站分類：美食情報

  • 相簿
  • 部落格
  • 留言
  • 名片
  • 5月 17 週二 201615:29

  • "牛排"-了解熟成

20140203-281840-best-steak-chicago-david-burkes-primehouse-dry-aging.jpg

常有人問我牛排為何要熟成?
(繼續閱讀...)
文章標籤

fredhsu1017 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(523)

  • 個人分類：食譜
▲top
  • 5月 10 週二 201615:44

  • 新竹—鷹王肉圓

13173782_1099403366748397_4752363899848698658_n.jpg
        小時候記憶中的 肉圓,!是一位老阿伯騎著他的三輪餐車,停在巷口有沒有叫賣已經忘了
對他賣的產品印象中除了肉圓和芋頭糕外好像還有菜頭湯!以前只要下課都非常期待爸媽買回來當下午茶,來犒賞我上了一天課的 辛勞!
(繼續閱讀...)
文章標籤

fredhsu1017 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(518)

  • 個人分類：
▲top
  • 12月 08 週二 201516:29

  • 絕不失手!!蒜味奶油馬鈴薯泥

IMG_4672.JPG
今天要來教大家如何做出零失誤馬鈴薯泥!!其實這是一道非常普遍的百搭配菜
相信很多人都知道如何料理!所以這次要教大家幾個小技巧來提升他的質感!
(繼續閱讀...)
文章標籤

fredhsu1017 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(4,029)

  • 個人分類：
▲top
  • 12月 03 週四 201516:57

  • 好物推薦

IMG_6389.JPG
 
喜歡料理的朋友們!強烈推薦去購入一個!
可以讓你的料理技術提升喔!!!
(繼續閱讀...)
文章標籤

fredhsu1017 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(258)

  • 個人分類：
▲top
1

個人資訊

fredhsu1017
暱稱：
fredhsu1017
分類：
美食情報
好友：
累積中
地區：

熱門文章

  • (4,029)絕不失手!!蒜味奶油馬鈴薯泥
  • (523)"牛排"-了解熟成
  • (258)好物推薦

文章分類

  • 食譜 (1)
  • 未分類文章 (1)

最新文章

  • "牛排"-了解熟成
  • 新竹—鷹王肉圓
  • 絕不失手!!蒜味奶油馬鈴薯泥
  • 好物推薦

最新留言

  • [15/12/03] jimiku 於文章「好物推薦...」留言：
    Good pick!...

動態訂閱

文章精選

文章搜尋

誰來我家

參觀人氣

  • 本日人氣：
  • 累積人氣：